(Orange Bell Pepper / Capsicum annuum)
Ubicación: Requiere pleno sol y clima templado a cálido. No tolera heladas ni suelos fríos.
Ciclo vital: Anual
Temporada de siembra: Primavera y verano. Necesita temperaturas constantes por encima de los 20 °C para germinar bien.
Tipo de suelo: Suelto, fértil, con buen drenaje y rico en compost. Aporta mejor color y sabor con suelos bien aireados.
Método de siembra: Almácigo con trasplante. Germina en 8–14 días. Trasplantar cuando tenga 4 6 hojas. Separar 40–50 cm entre plantas.
Cosecha: Entre 75 y 95 días. Frutos de tamaño medio a grande, de forma cuadrada o ligeramente alargada, con paredes gruesas y color naranja brillante. Sabor muy dulce y suave.
Ideas de preparación: Excelente en crudo, relleno, grillado, al horno o salteado. Ideal para ensaladas coloridas, platos infantiles y cocina saludable.
Sugerencias:
